cous cous con piselli,gamberetti e verdure miste

Ingredienti:

piselli e gamberetti surgelati

Mix di verdure miste surgelate( melanzane,peperoni,patate,zucchine)

Cous cous precotto

Olio

Sale

pepe nero(a piacere)

Fate cuocere e rosolare con un filo d'olio i piselli e i gamberetti....

                                     Aggiungere le verdure surgelate( a metà cottura dei piselli)

                                           Mettere l'acqua calda sul fuoco....
                                           

                                             portare ad ebollizione l'acqua....

                                            Una volta spento il gas,aggiungere nell'acqua bollita

                                             un filo di olio ( serve per non far attaccare il cous cous)

                                            Versare il couscous fino a quando non esce fuori

                                             un pochino dall'acqua ( almeno io mi regolo così)

                                           Mescolare delicatamente per 2 secondi....

                                         
                                          Coprire con un coperchio........

                                           Attendere 5 minuti e levare il coperchio...

versarlo in una ciotola capiente,aprendolo piano piano per formare i granelli.

Versare il condimento cotto.....

                                              Mescolare delicatamente,e lasciar intiepidire... 

SI PUO'MANGIARE SIA CALDO CHE FREDDO!E' BUONISSIMO!! BUON APPETITO!!